チキンインドカレー&ケンタロウ流ナン(男子ごはんより)
私の大好きなお料理番組、「男子ごはん」からとっても本格的なインドカレーを作ってみました。お鍋の底に沈んで見えませんが、チキンカレーです。
小学校の頃に調理実習で一度だけ、ルーからカレーを作ってみたっけな。今では、カレールーも安く手に入るので、わざわざ手間ひまかけてルーから作るのも面倒!とは思いますが、海外でカレールーを買うと日本の安売りで手に入る価格の3倍くらいするのです。ケンタロウ流のカレースパイス、とっても本格的だしスパイスも安く手に入るので、作ってみましたよ!
作ってみたらびっくり!家庭料理以上の本格的なカレーが出来ました。カイエンペッパー(辛味)を入れすぎて、私にはOKだけど子供には辛すぎてしまいましたが、次回はうまく調整します。レシピ通りに作ったら、ちょっと味気なかったので、コンソメキューブ・塩・こしょうをだいぶ足しました。
家庭で簡単に出来るナンも手作りしました!フライパンで簡単に出来ました。
ゲストびっくりのおもてなし料理として、最高のお料理かも。
挑戦したい方は、こちらのレシピをごらん下さい。
北アメリカのブログランキングに参加しています。お帰りの前にクリックしてね
小学校の頃に調理実習で一度だけ、ルーからカレーを作ってみたっけな。今では、カレールーも安く手に入るので、わざわざ手間ひまかけてルーから作るのも面倒!とは思いますが、海外でカレールーを買うと日本の安売りで手に入る価格の3倍くらいするのです。ケンタロウ流のカレースパイス、とっても本格的だしスパイスも安く手に入るので、作ってみましたよ!
作ってみたらびっくり!家庭料理以上の本格的なカレーが出来ました。カイエンペッパー(辛味)を入れすぎて、私にはOKだけど子供には辛すぎてしまいましたが、次回はうまく調整します。レシピ通りに作ったら、ちょっと味気なかったので、コンソメキューブ・塩・こしょうをだいぶ足しました。
家庭で簡単に出来るナンも手作りしました!フライパンで簡単に出来ました。
ゲストびっくりのおもてなし料理として、最高のお料理かも。
挑戦したい方は、こちらのレシピをごらん下さい。
北アメリカのブログランキングに参加しています。お帰りの前にクリックしてね
by Chumie
| 2010-08-07 17:19
| お料理
パン・お菓子づくり、そしてたまにお料理の日記です。
by Chumie
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
お知らせ
現在の気温
(Shoreline,WA)
旧ブログはこちら
気になるアメリカのお店と製品
お友達リンク
ほんのちっちゃな素敵生活
(甘)ビックスイーツ
Happy*Time
心地いい毎日@Seattle
シアトルからの風便り
さろしあとる日記
San Franciscoのひとりごと...3
☆Raffy Taffy☆
カリフォルニア観光、チーズとワインと
(Shoreline,WA)
旧ブログはこちら
気になるアメリカのお店と製品
お友達リンク
ほんのちっちゃな素敵生活
(甘)ビックスイーツ
Happy*Time
心地いい毎日@Seattle
シアトルからの風便り
さろしあとる日記
San Franciscoのひとりごと...3
☆Raffy Taffy☆
カリフォルニア観光、チーズとワインと
フォロー中のブログ
カテゴリ
以前の記事
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 10月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 10月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月