濃厚なチーズケーキ

冷蔵庫にあったクリームチーズ、そろそろ使ってしまわないと、と思いついたのがチーズケーキ。それ以外には、あまり用途が浮かびませんでした。今まで焼いたタイプのチーズケーキでは無かったため、あまり上手くいかず、焦げ気味。しょっちゅうお菓子を焼いていても、失敗は日常茶飯事なのです。
d0146601_5284980.jpg



チーズケーキと言ってもいろいろで、これは生クリームを使っています。乳製品がぎっしり詰まったすごくリッチなケーキ。大量には食べられないケーキなので、作るときには少量作ったほうが良かったようです。

いろいろ試して失敗したり、またそこから生まれる成功も楽しいです。

北アメリカのブログランキングに参加しています。お帰りの前にクリックしてね040.gif
Ranking

東北地方太平洋沖地震で亡くなられた方々のご冥福を深くお祈り申し上げますとともに、
被災された皆様、そのご家族の方々に、心よりお見舞い申し上げます。
皆様のご無事と、一日も早い復旧・復興をお祈り申し上げます。

[PR]
by Chumie | 2011-03-21 05:31 | チーズケーキ


パン・お菓子づくり、そしてたまにお料理の日記です。


by Chumie

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

検索

タグ

ファン

ブログジャンル

画像一覧