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Ivarsシーフードレストラン

ようやく始まった(!?)シアトルの夏を満喫しているちゃみちゃんです。
さてさて、先週は観光スポットとして有名なシアトルウォーターフロントに遊びに行ってきました。

中でもとても楽しかったのが、このIvars,シーフードレストラン。確か、10年前くらいに友達と来たっけな。
かもめって、とっても食欲旺盛な動物らしく、「かもめに餌をあげたいお客さん歓迎」なんて看板まである。
うまく投げれば、フライングキャッチしてくれる、大人にも子供にも楽しいスポット。

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来週、7月4日は独立記念日。夏の祭典といえる花火があちこちで催されます。楽しみだなぁ~!

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by Chumie | 2012-06-26 17:12 | その他のお話

裏庭のリス

日本では見かけることの無いリス。シアトルでは、野良猫を頻繁に見るようにリスがいる。
だから、珍しくって可愛いと思っちゃう。野生動物なので、噛まれないように気をつけるように…と言われているので、慎重におやつをあげていたらこんなに近づくようになってきた。
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リスを見慣れている人にしてはタダのリスかもしてないけど、私にとっては可愛いご近所さん。餌あげすぎて催促が過熱しない程度に楽しませてもらいます。

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by Chumie | 2012-06-19 14:44

アラブの銘菓 デイツ

ついこの間のこと。ドバイに住む友人が、仕事のついでに私に会いに来てくれました。
そして、こんな素敵なお土産を持ってきてくれました。
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この素敵な入れ物からみて、チョコレートか何か?かと思った私。
実は、ドバイでは結構有名なお店で買ったもので、ナツメヤシを乾燥させたドライフルーツ(デイツ)だとか。ドバイでは有名な食べ物で、栄養補充食として食べられているそうなんです。

アラブの国では、年に一度ラマダン(断食月)というものがあり、日が出ている間は食べ物を口にしない習慣がり、日没後にこのデイツを食べて栄養補充をするそうなんです。ドバイの航空会社Emiratesのファーストクラスでは、ここの会社のデイツが機内食のスナックとして出されているそうなんです。

うわ~、とってもいいものもらっちゃった、と期待が高まる。
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見た目プルーンに似ていて、種が抜いてあって中にオレンジピールやナッツが挟まっていたりするなかなかお洒落なおやつ。

このデイツ、一口食べてビックリ。大げさでなく、世の中にこんなに美味しいものがあったのか?と感動しました。毎晩感動しつつ、1ヶ月弱で1箱空っぽになりました。

…ということで、アメリカにも売っているのは知っていたので、お近くのSafewayで2粒買ってみました。(たったの2粒で量り売り50セント)あの感動的なデイツと比べて、かなり甘すぎたけど、まぁ満足な味。

これからしばらく私のデイツブームは続くようです。

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by Chumie | 2012-06-14 16:03 | その他のお話


パン・お菓子づくり、そしてたまにお料理の日記です。


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